Frisches Hagebuttenmark kalt gerührt

"Hagebuttenmark Saison 2017/2018 beendet"

Sehr verehrte Kunden, jedes Jahr ist die Zeit des frischen Hagebuttenmarks leider um. Wir würden uns freuen, Sie in der neuen Saison 2018/2019 wieder als Kunden begrüßen zu dürfen. Sobald das Hagebuttenmark wieder verfügbar ist, geben wir es hier auf facebook oder instagram sofort bekannt.

Wir bedanken uns für das in uns gesetzte Vertrauen
Ihre Familie Bidermann

Unser frisches Hagebuttenmark, kaltgerührt mit Zucker/Fruchtzucker, wird mit rohem Hagebuttenmark, das nach dem typisch schwäbischen Verfahren hergestellt wurde, nur noch von uns durch Hinzufügen von Zucker und Zitronensäure veredelt. Doch was ist die traditionelle schwäbische Methode?

Dies erklären wir Ihnen gerne.

Bei der traditionell schwäbischen Methode werden die Hagebutten am Anfang des Produktinsprozesses ein wenig zerdrückt bzw. aufgeschnitten und dann einige Tage liegen gelassen bis sie weich werden. Danach werden sie ohne erhitzen, nur durch Hinzufügen von ein wenig Wasser durch immer feinere Siebe passiert, bis am Schluss nur noch das pure reine noch nie erhitzte Hagebuttenmark übrig bleibt, das nur darauf wartet, von uns zu dieser Köstlichkeit in rot verarbeitet zu werden.

Frisches Hagebuttenmark kalt gerührt
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Ein Traum in rot. Unser kaltgerührtes Hagebuttenmark mit Zucker, ist die ungekochte und frische Variante der allseits beliebten klassichen Hagebuttenmarmelade im Glas.
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
(Ausland abweichend)
Lagerbestand: 0 Stück Versandgewicht: 0,516 kg je Stück
4,50 EUR
0,90 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Ein Traum in rot. Unser kaltgerührtes Hagebuttenmark mit Fruchtzucker, ist die ungekochte und frische Variante der allseits beliebten klassichen Hagebuttenmarmelade im Glas.
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
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